කොයිතරම් නම් රසකැවිලි වාගේම කෙටි කෑම තිබුණත් පිපාසය සංසිඳවන්න පානයක් ඕනෙමයි. ඒ හින්දා පුංචි පැටවු වැඩියෙන්ම ආසා කරන අයිස් කෝපි හදන්නයි මේ සූදානම.
*නැවුම් කිරි මිලි මිලි ලීටර් 250 ක්
* අයිසිං සීනි ග්රෑම් 50ක්
*ජෙලටින් ග්රෑම් 25ක්
*චොකලට් ගනාශ් ග්රෑම් 200 ක්
*කජු ග්රෑම් 50 ක්
සුරංගනා කතා අහන්න, නරඹන්න කැමැති දෝණි ටින්කර්බෙල් සුරංගනාවට බොහොම ආදරෙයි. කොළ පැහැයෙන් සැරසී හිඳින අහිංසක චරිතයක් වූ මේ සුංරගනාව වගේ දෝණිත් අහිංසකයි. ඇගේ උපන් දිනය හැඩ කරන්න මේ කේක් එක මෙලෙස සකසා ගන්න. දෝණි මෙයට බෙහෙවන්ම ආදරේ වේවි.
කට්ලට්, රෝල්ස්වලට වාගේම පොඩි පැටවුන් පැටිස්වලටත් හරිම කැමැතියි. ඉතින් ඒ හින්දා මහන්සි නොබලා අපි පැටිස් ටිකකුත් හදා ගනිමු.
පොඩිත්තෝ ඉතින් වැඩියෙන්ම ආසා කරන්නෙ කිරි රසයටනේ. ඉතින් ක්රීම් රසය පිරුණු මේ චිකන් රෝල්ස් ටිකකුත් නොහදාම බැහැ.
වැඩිහිටියෝ වාගේම තමයි සමහර පොඩිත්තෝ ඉන්නවා මස්, මාළු ප්රතික්ෂේප කරන. ඒ වාගේ නිර්මාංස කට්ටියට තමයි මේ සෝයා කට්ලට් හදන්නෙ.
පාටියක් කිව්වහම සැන්ඩ්විච් නම් නැතිවම බැහැ. බලන්න හරිම ලේසියෙන් පහසුවෙන් හදාගත්ත මිශ්රණයක් තමයි මේ සැන්ඩ්විච් සඳහා භාවිත කරලා තියෙන්නෙ.
පොඩිත්තන් ආසම කරන තවත් අපූරු අතුරුපසක් තමා චොකලට් බිස්කට් පුඩිං කියන්නේ. ගොඩාක් අය විවිධ ක්රමයට වාගේම විවිධ රසයටත් පුඩිං සකසා ගන්නවා. ඉතින් අපි මේ විදිහටත් හදල රස බලමු.
Page 21 of 35