අවශ්‍ය දේවල්

කැරට් අලයක්

ලීක්ස් ගස් දෙකක්

තියනවා නම් රෙඩ් බෙල්පෙපර් 2ක්

ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1 ½ක්

යීස්ට් තේ හැඳි 2 ¼ක්

වතුර කෝප්ප 1 ½ක්

කිරි කෝප්ප 2ක්

පාන් පිටි ග්‍රෑම් 900ක්

සාදන ආකාරය

පොඩියට කපාගත් කැරට්, ලීක්ස්, බෙල්පෙපර් ලොකු භාජනයකට දමාගෙන එයට ලුණු, යීස්ට්, වතුර හා කිරි දමා හොඳින් කලවම් කරගන්න. ඊටපසු එයට පාන් පිටි දමා හොඳින් අනා ගන්න. ඊටපසු එයහොදින් ආවරණය කර පැය දෙකක් පමණ තබා නැවතත් ගෙන පිටි ස්වල්පයක් දමා හොඳින්අනාගන්න. ඉන්පසු කොටස්වලට බෙදා රොට් සාදාගෙන පෑන් එකක පදමට පුලුස්සාගන්න.

(Tharunie)